Neue Semljaki

ПОДПИСКА ПО ТЕЛ.: +49 (0) 52 51 / 68 93 360

ВСЕГО 49 ЕВРО В ГОД! 12 НОМЕРОВ В УЛУЧШЕННОМ, ЖУРНАЛЬНОМ ФОРМАТЕ!

Письма отправляйте по адресу: Kurtour GmbH, Senefelderstr. 12c, 33100 Paderborn. E-Mail: werbung@neue-semljaki.de

  / NeueSemljaki

Рубрика газеты «НОВЫЕ ЗЕМЛЯКИ» -
Сад-огород
 
Погода в начале лета переменчива, но в нашем саду-огороде по-прежнему много работы: посадить, прополоть, защитить молодые растения от вредителей, собрать первый урожай.
 
Время заняться клубникой
Обратите внимание на кустики клубники. После сбора урожая оставьте на следующий год крепкие, плодовитые растения. Молодые побеги с уже наметившейся корневой системой можно посадить рядом со взрослым растением или отрезать от материнского растения и прикопать в горшке со специальной, удобренной почвой (Anzuchtssubstrat). Через четыре-шесть недель пересадите их на вашу клубничную грядку, заменив старые, неплодоносящие растения.
 
Первый урожай
Кто добросовестно потрудился весной, может собрать первый урожай салатов, капусты, редиса, моркови. А в середине июня появится уже и молодой картофель.
Если у вас на огороде растет спаржа (Spargel), то в первый год ее молодые побеги собирайте не позже десятого июня, на следующий год – до 24 июня (Johanni-Tag). Ревень (Rhabarber) собирают до начала июля. Позже уже не рекомендуется, потому что растения не успеют набрать силу для урожая следующего года.
 
Томаты и огурчики
Подвяжите томаты, дайте им опору, чтобы поднимались вверх. Убирайте больные, пожелтевшие листья, а также молодую завязь из пазух, пока побеги не достигли десяти сантиметров длины. Советуют также удалять нижние листья, чтобы растение дышало, хорошо проветривалось, не загнивало. Следите, чтобы томаты не стояли под прямыми солнечными лучами и не перегревались.
Когда огурцы достигнут крыши теплицы, верхушки лучше отрезать. Длину и количество боковых побегов контролируйте. Отмирание молодых плодов на верхушке растения может свидетельствовать о том, что оно слишком перегружено плодами. Хотя может быть также знаком ночных заморозков, нехватки солнечного света или питательных веществ.
 
А что ещё посеять?
В июне высевают поздние сорта фасоли (Stangenbohnen, Buschbohnen), моркови, радиччио (Radiccio), корневую петрушку, свеклу и брюкву. Кстати, если свеклу и брюкву посеять в середине июня и собрать урожай в конце октября, они будут лучше храниться в зимний период.
Ещё не поздно посадить цветную капусту (Blumenkohl), брокколи (Brokkoli), кольраби (Kohlrabi), кудрявую капусту (Grünkohl), фенхель, лук-порей, сельдерей, а также некоторые сорта салатов (Kopfsalat, Eissalat, Pflücksalat, Bindesalat).
Чтобы защитить капусту, морковь и лук от вредителей, можно накрыть их специальными сетками (Gemüseschutznetze, Schädlingsschutznetze, Insektenschutznetze), которые продаются в специализированных магазинах или на интернет-платформах.
 
Враги урожая и как с ними бороться
В конце мая – июне на молодых побегах может появиться тля (Blattläuse). Хорошо, если победить ее вам помогают природные недруги тли − майские жуки (божьи коровки), осы, златоглазки и др. Внимательно наблюдайте за побегами: если тля поразила лишь некоторые листики, промойте их водой, в которую можно добавить крапивную массу. Как ее приготовить?
В деревянную бочку или полиэтиленовую емкость налить десять литров воды, добавить килограмм свежей, мелко нарезанной крапивы, размешать и оставить в теплом, солнечном месте, накрыв сверху решеткой. Ежедневно перемешивать. Через одну-две недели крапивный раствор потемнеет, брожение прекратится. Теперь процедить и применять в борьбе против тли и других вредителей.
Кстати, некоторые огородники советуют использовать вместо крапивы свежий чеснок. Можно на этот случай запастись специальными препаратами (Kaliseife, Neudosan и др.).
Не поливайте растения сверху, на листья, особенно это вредит салатным культурам − способствует распространению грибковых заболеваний и плесени. Соблюдайте расстояние между отдельными растениями, чтобы они хорошо проветривались, оставались сухими, удаляйте нижние пожелтевшие и подгнившие листья. Старайтесь поливать ранним утром, а не поздним вечером, причем прямо в корневую систему.
 
ПРОВЕРЬТЕ НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ
Im Juni viel Donner bringt einen trüben Sommer.
Ist der Juni warm und nass, gibt’s viel Korn und noch mehr Gras.
War’s an Fortunatus (1.06) klar, gibt’s ein gutes Erntejahr.
Regnet’s am Margaret(h)entage (10.06), dauert der Regen noch vierzig (auch: vierzehn) Tage.
Wenn St. Barnabas (11.06) bringt Regen, gibt’s reichen Traubensegen.
Bis Johanni (24.06) nicht vergessen: sieben Wochen Spargel essen.
Wie das Wetter sich am Siebenschläfer (27.06) verhält, ist es sieben Wochen lang bestellt.
 
Подготовила Татьяна Головина
 
Ваши письма, воспоминания, статьи, очерки, рассказы, стихи, заявки о поиске людей в Германии, объявления в нашу новую рубрику «Доска объявлений» и всё, чем Вы хотите поделиться с нами, отправляйте прямо в Фейсбук или по адресу: Kurtour GmbH, Senefelderstr. 12 c, 33100 Paderborn. Всего 49 евро за 12 номеров с доставкой по почте!
По вопросам размещения рекламы в газете звоните по тел.: +49 (0) 5251-6893359 в рабочие дни с 9 до 15 часов. E-Mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. ВОЗМОЖНЫ СКИДКИ!
www.facebook.com/NeueSemljaki/

Наши партнёры